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化人才培养、培行业在介入酒店域，一人工智能在渐向酒店业渗孙健：来酒店的变化多方面的，一酒店的合作伙伴会发生变化，即业主;另一方面，消费的求越来越多样化，酒店也在随着消费者的求，由原来的大全向小而美变世茂集团前总沈峰沈峰：我们不应该轻易谈

引新户前来尝试、消费北民族店饮部经理余海泉介绍说，每举办美食节，饭店厨师都能与从面请过来的厨师在技艺上进切磋交流，美节举办后，很人反馈较好的菜品，都留了下来。我也去国或其他省市的兄弟酒店交流，除了菜品艺，还有经营促销方式和提高效率的工作方法，之

到那国的经典美，还在美节的文化交流方下了很大工夫，人有很强的参与感。人来参加美节，就像来到了那个国，能感受到那个国的经典文化，还能买到那国的特产，比如，西班牙美食节，可以赏情似的弗拉明戈舞蹈，绘制西班牙的彩绘小牛，用拍立得留住自己和西班牙美、。

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增长的趋势中国酒店业正在不断地发展，并快速扩张到全球，投资力度有也在增强，发展程度前有业界相关人对展了深入探讨(赵菊)2015923日，以开新纪元为主的届国际酒店投资峰会暨二届全球酒店投资管理大会在北银泰心北柏悦酒店正式。作为十周年的品牌活，为

100亿元人民币铂涛旗下不但包7天酒店，还涵盖了酒店、公寓咖啡连锁艺品工艺平台等共有17品牌，会员数超过8千万，门店数也有3千，客房数量298万间。除了在国三十几城市，铂涛旗下的品牌正着力开拓东南亚及洲市场。并之后双方酒店集团会员数近亿，举成为全球五大、中

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